Petits conseils pratiques pour les particuliers
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Alimentation

Plus sain et moins cher

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Conserver les aliments

Nous attirons votre attention sur les dangers liés à la mauvaise conservation des aliments et en particulier à la mauvaise conservation des viandes et poissons (botulisme). Nous déconseillons le fumage à froid pour cette raison ainsi que pour son incapacité à traiter d'éventuels parasites.

Cabillaud (morue) sauvage fumé à chaud

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